Hola!! Com que anem molt endarrerides amb les actualitzacions del blog vos posem una entrada per posar-nos al dia. Per tant la data no correspon amb les noticies, però per les imatges i text podeu fer-vos una idea…
Primers dies d'estiu i el tomatar està carregat de tomates
També tenim les primeres albergínies.
Enguany hem decidit plantar dacsa dolça.
En la nostra tasca de recuperar llavors autòctones hem tret la llavor de bleda verda.
Estem intentant muntar un túnel d'hivernacle per protegir les collites.
És de segona ma, o de quinta!!
Ens està costant barbaritats, però l'acabarem, de segur que l'acabarem.
Així podem tindre assegurat algunes collites de pedregades i del sol intens d'estiu…
Què fer amb la col llombarda?
Ade ha fet una coca i ha sigut tot un èxit.
Animeu-se!!
La col està sofregida a poc a poc en molts alls tendres. Jo fique la pasta al forn fins que quasi està feta, la trac i afegisc el sofregit en tres ous batuts perquè qualle dins del forn. I ens la vam menjar vist i no vist.
El dissabte 21 de març a les 14,30 vam patir una pedregada molt forta. Aquestes són algunes fotos per fer-vos una idea del que seran les properes collites.
L'entrada al camí de l'hort.
Els encisams, les faveres, els espinacs, les remolatxes, bledes i cols hores després i les que vegeu amb sol són als cap d'uns dies.
I les mantes que han protegit les tomateres.
Sí, el blanc que vegeu és pedra.