dilluns, 16 de febrer del 2015
Preparant la terra per plantar les tomaqueres
Ja hem començat a preparar la terra per plantar les primeres tomaqueres a finals del mes de març.
Per deixar la terra ben solta i femada hem d'escampar el fem d'ovella en cabassos i després passar la mula.
Per deixar la terra ben solta i femada hem d'escampar el fem d'ovella en cabassos i després passar la mula.
diumenge, 15 de febrer del 2015
Protegint els encisams plantats
Els avisos de possibles gelades ens han fet tapar en manta térmica els ultims encisams plantats.
És massa el fred perquè les verdures cresquen conforme les hem planificat.
És massa el fred perquè les verdures cresquen conforme les hem planificat.
La senyal del ponent
El dia 30 de gener les senyals a l'eixida d' el sol eren evidents.
El roig d' el amanéixer ens va dur el potent ponent de tot el cap de setmana.
El roig d' el amanéixer ens va dur el potent ponent de tot el cap de setmana.
dissabte, 14 de febrer del 2015
Visita el diumenge 25 de gener. Presentació del SPG +BO
Hem gaudit de la primera visita de la Xarxa Llauradora per presentar el Sistema Participatiu de Garantia SPG +BO on clients, membres de la Xarxa, proveïdors, grups de consum i companys han avalat la nostra metodologia de treball.
El que és tracta és de fomentar una relació de confiança i proximitat entre el consumidor i el productor que aprofundisca en el coneixement en l'elaboració de l'aliment.
Podeu ampliar més informació dels objectius que preten el SPG +BO en l' enllaç que adjuntem:
http://www.verddeterra.com/altres/spg/spg+bo.html
i visitar la web de la Xarxa:
http://maistanet.com/xarxallauradora/
Ficàrem els cartells de la xarxa i l' informació de la visita.
Després d'una roda de presentació férem un tast de productes Verd de Terra i de la Xarxa.
I se'ns va fer un matí molt agradable per a tots, grans i menuts. Gràcies per el vostre recolçament i participació.
El que és tracta és de fomentar una relació de confiança i proximitat entre el consumidor i el productor que aprofundisca en el coneixement en l'elaboració de l'aliment.
Podeu ampliar més informació dels objectius que preten el SPG +BO en l' enllaç que adjuntem:
http://www.verddeterra.com/altres/spg/spg+bo.html
i visitar la web de la Xarxa:
http://maistanet.com/xarxallauradora/
Exposàrem el nostre treball i el funcionament de la Xarxa i el SPG +BO.
divendres, 13 de febrer del 2015
Què fer amb la carabassa
Amb la carabassa de cacahuet podem fer crema, olleta…
Hem fet un potatge de carabassa amb creïlla i cigrons.
Es fa un sofregit de ceba i tomata, una creilla per persona i 4 o 5 trossos de carabassa per persona.
Hem fet un potatge de carabassa amb creïlla i cigrons.
Es fa un sofregit de ceba i tomata, una creilla per persona i 4 o 5 trossos de carabassa per persona.
Els últims dies del 2014
Hem plantat l'última ceba del 2014. Si tot va bé a finals de març o primers d'abril menjarem ceba tendra.
Les primeres gelades
Finals de desembre. Aquest matí hem trobat els primers gels.
No hem pogut collir fins que el sol no ha desfet el gel.
No hem pogut collir fins que el sol no ha desfet el gel.
Triturant les pimentoneres
Aquest any hem probat de triturar els cultius d'estiu que hem llevat, sols les pimentoneres hem pogut introduir-les en la boquera de la biotrituradora.
Preparant la terra per plantar
Ací vos deixem unes imatges del procés de plantació, en aquest cas d'espinacs i encisams a mitjans de desembre.
Passem la "mula", estirem gomes i solquem.
Femem per damunt dels solcs amb humus i passem el rasclet.
Ens va vindre justet per poder plantar el dissabte abans de que ploguera .
Subscriure's a:
Missatges (Atom)