dijous, 9 de gener del 2014
Tasques de fer i desfer
DESMONTAR L'ÚLTIMA BARRACA DE TOMATA
Hem collit les tomates per fer "tomata verda fregida".
Llevem les mates nugades a les canyes.
Portem les mates per compostar.
Agrupem les canyes per guardar-les per l'any vinent.
Desembre i molt de fred
Preparem els cavallons per plantar ceba de la baba o tendra.
Femem en humus , escampant-lo en un cabàs.
L'incorporem a la terra amb el rasclet.
I anem plantant els manolls de ceba.
Procurant, plantant a recules, fer-los el més recte possible.
dilluns, 2 de desembre del 2013
Què fer amb l'encisam a l'hivern?
CREMA D' ENCISAM
Ingredients: 1 encisam, 2 cebes, 2 alls porrros, 1 creïllla, brou del bullit (el color roig és per les fulles de remolatxa que m'agraden molt bullides)
Hem de sofregir tots els ingredients abans d'afegir el brou calent.
He afegit pebre negre i alfàbega.
Molt calenta és estupenda per combatre el fred.
Bon profit!!
Ingredients: 1 encisam, 2 cebes, 2 alls porrros, 1 creïllla, brou del bullit (el color roig és per les fulles de remolatxa que m'agraden molt bullides)
Hem de sofregir tots els ingredients abans d'afegir el brou calent.
He afegit pebre negre i alfàbega.
Molt calenta és estupenda per combatre el fred.
Bon profit!!
Treballs que llueixen poc
¿QUÈ FEM EN LES CANYES DE LES BARRAQUES?
Una vegada desmontades es trien les que podem reutilitzar l'any proper i es lliguen.
després anem col·locant-les en llocs que no molesten per passar l'hivern.
Són moltes les canyes que es necessiten per poder fer les barraques de tomata i roget.
Una vegada desmontades es trien les que podem reutilitzar l'any proper i es lliguen.
després anem col·locant-les en llocs que no molesten per passar l'hivern.
Són moltes les canyes que es necessiten per poder fer les barraques de tomata i roget.
dissabte, 23 de novembre del 2013
Treballs de novembre
Aquest mes de novembre, d'oratge tan extrany, hem d'aprofitar per plantar "abans que arribe el fred".
En aquesta seqüència d'imatges: arranquem els pimentons primerencs, passem mula, fem cavallons, plantem bròquils, plantem espinacs i entre ells sembrem faves, i continuem ....
En aquesta seqüència d'imatges: arranquem els pimentons primerencs, passem mula, fem cavallons, plantem bròquils, plantem espinacs i entre ells sembrem faves, i continuem ....
divendres, 22 de novembre del 2013
Taller de codonyat
El passat 16 de novembre ens juntarem en caMot, Xàtiva, alguna gent per fer codonyat, el grup de consum Llavorteràpia de Castelló, gent de caMot i la col·laboració de VERD DE TERRA, que aportavem els codonys.
Vam fer 12kg de codonyat, ací vos deixem algunes imatges.
Vam fer 12kg de codonyat, ací vos deixem algunes imatges.
Guapo, eh? tota la vesprada del dissabte!!
Collint creïlles noves
Els primers dies de Novembre collim les creïlles a casa Vicent en Alboraia.
El creïllar estava espectacular!! l'oratge sec d'aquestos mesos i un bon treball de la terra ho han fet possible.
Les creïlles les trau la collidora en el tractor menut per no apretar la terra i fer-li el menor mal.
Després anem collint i posant als caixons, apartant les plantes per al femer.
Subscriure's a:
Missatges (Atom)