diumenge, 10 de maig del 2015

Projecte d'hivernacle

Estem intentant muntar un túnel d'hivernacle per protegir les collites.



És de segona ma, o de quinta!!
Ens està costant barbaritats, però l'acabarem, de segur que l'acabarem.
Així podem tindre assegurat algunes collites de pedregades i del sol intens d'estiu…

dissabte, 9 de maig del 2015

Coca de col llombarda

Què fer amb la col llombarda?
Ade ha fet una coca i ha sigut tot un èxit.
Animeu-se!!



La col està sofregida a poc a poc en molts alls tendres. Jo fique la pasta al forn fins que quasi està feta, la trac i afegisc el sofregit en tres ous batuts perquè qualle dins del forn. I ens la vam menjar vist i no vist.

I després de la pedregada...

L'hort continua avant, hem fet un tractament amb ortiga i cua de cavall.

L'ortiga farà enfortir les plantes afectades per la pedra i la cua de cavall protegís les ferides dels fongs.



I continuem el treball , llevant totes les cols ja collides i compostant-les